દિવસની શરૂઆત કોફીથી થતી હોવાથી આપણે પણ કોફીથી શરૂઆત કરવી જોઈએ

1980 ના દાયકામાં, મારા માતા-પિતા કેમ્પિંગ ટ્રિપ્સ માટે કાર લોડ કરવા માટે પ્લાસ્ટિકના દૂધના ક્રેટ્સ અને રસોડાના પુરવઠાથી ભરેલા કાર્ડબોર્ડ બોક્સનો ઉપયોગ કરતા હતા.શાકભાજી તૈયાર કરવા માટે લગભગ 207 ચમચી અને કાંટો, સ્પેટુલા અને માખણની છરી કરતાં વધુ તીક્ષ્ણ કંઈક છે.મારું શિબિરનું રસોડું હંમેશા મેળ ન ખાતા ટેબલવેર, જૂની પ્લાસ્ટિકની પ્લેટો અને વિકૃત વાસણો અને તવાઓનો માત્ર ઢગલો જ રહ્યો છે.આ કેઝ્યુઅલ રસોડું સામાનની 90% જગ્યા રોકે છે, તે સુનિશ્ચિત કરે છે કે અમારા સૂવાના સાધનો અને મનોરંજનના સાધનો હંમેશા અમારાથી ભરેલા છે.
જ્યારે મેં મારા બાળકોને કાર કેમ્પિંગમાં લઈ જવાનું શરૂ કર્યું, ત્યારે અનિવાર્ય મોબાઈલ કિચન બનાવવું હિતાવહ હતું જેથી કરીને અમે હળવાશથી પેક કરી શકીએ, ટેન્ટ સાઈટ પર ખોરાકનો ઓર્ડર આપી શકીએ અને ગડબડ કર્યા વિના ભોજન તૈયાર કરી શકીએ.
દિવસની શરૂઆત કોફીથી થતી હોવાથી આપણે પણ કોફીથી શરૂઆત કરવી જોઈએ.રશિયન ઢીંગલી જેવા કોઈપણ સાધન આદર્શ છે કારણ કે તે કારમાં ઘણી ઓછી જગ્યા લે છે.યુરેકા!એકબીજાની વચ્ચે સેન્ડવીચ કરેલા પાંચ ટુકડાઓ સાથે ઊંધુંચત્તુ કેમ્પ કાફે વેચવું.આ સિસ્ટમ કોઈ મજાક નથી: તે 2.5 લિટર પ્રવાહી ઉકાળી શકે છે અને પાણીને બમણી ઝડપે ઉકાળવા માટે ફ્લક્સ રિંગ ટેક્નોલોજી સાથે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે, જેનાથી તમે કારમાં ઇંધણ-બીજા સ્પેસ સ્ટીલર બચાવી શકો છો.જો તમે દિવસ પછી એકથી વધુ ભોજન અને ચા માટે પાણી ઉકાળો તો આ પણ ઉપયોગી છે.
પાણીને ગરમ કરવા માટે પલાળીને પીસવું અથવા સામાન્ય વાસણનો ઉપયોગ કરવો એ પણ સારી પદ્ધતિઓ છે.જો કે, જો આ તમારી પદ્ધતિ છે, તો કૃપા કરીને ફ્રેન્ચ મીડિયા મેળવો.ઘણી આઉટડોર એડવેન્ચર કંપનીઓ વ્યક્તિગત ફ્રેન્ચ ફિલ્ટર કપ પ્રદાન કરે છે, જે ફક્ત એક જ કોફી પ્રેમી ધરાવતા પરિવારો માટે આદર્શ છે.તમે ફેન્સી સામગ્રીને પણ છોડી શકો છો અને તમારી પોતાની કોફી સિસ્ટમ બનાવવા માટે Nalgene અથવા અન્ય મજબૂત જારનો ઉપયોગ કરી શકો છો.ફક્ત ઘર્ષક અને પાણીને મિક્સ કરો, અને પછી તેને 24 કલાક માટે કૂલરમાં મૂકો.સવારે, તમે કોફીને ચીઝક્લોથ (અથવા કેટલાક ચીંથરેહાલ ફેબ્રિક કે જે પ્રવાહીને સરળતાથી પસાર થવા દે છે) વડે ફિલ્ટર કરી શકો છો, અને વોઇલા: સરળ ઠંડા ઉકાળો, કોઈ વધારાના સાધનો નહીં.
અલબત્ત, મોટાભાગની સામાન જગ્યાનો ઉપયોગ કેમ્પિંગ ટ્રિપ્સ માટે ખોરાક માટે કરવામાં આવશે, પરંતુ તમે હજુ પણ અગાઉથી ભોજનનું આયોજન કરીને વસ્તુઓ ઘટાડી શકો છો.જો તમારી રસોઇયાની રમત વધુ હોય અને તમે વ્યક્તિગત જારને પેકેજ કરવાને બદલે રસોઈ માટે વિવિધ મસાલાઓનો ઉપયોગ કરો છો, તો કૃપા કરીને તમારા સીઝનીંગને એક નાના કન્ટેનર અથવા બેગમાં અગાઉથી મિક્સ કરો.એ જ રીતે, તેલના ડબ્બામાં બટર સ્ટિક મૂકવી એટલી મુશ્કેલીજનક નથી.મસાલાઓ અને અન્ય ખાદ્યપદાર્થો કે જે તમે સફર દરમિયાન ખાશો નહીં તે ફરીથી પેકેજ કરવું એ પણ એક વ્યાવસાયિક ચાલ છે.જો કે કેટલાક લોકો એવું વિચારી શકે છે કે કેમ્પિંગ ટ્રીપમાં માંસ ન ખાવું એ પાપ છે, શાકાહારી ખોરાક ખાવાનું પેક કરવા માટે વધુ કાર્યક્ષમ હોઈ શકે છે: તમે નાના ઠંડા અને ઓછા બરફના સમઘન લઈ શકો છો.જો પ્રાણી પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરવો જ જોઈએ, તો કૃપા કરીને તાજી માછલી પકડવા માટે માછીમારીની લાકડી લાવો.
જ્યારે હું નાનો હતો, ત્યારે મારા પરિવારને કેમ્પિંગ ટ્રીપ પર ખેંચવામાં આવેલ કોલમેન સ્ટોવ આજે પણ ઉપયોગમાં છે.ટકાઉપણુંના દાયકાઓ તેને અજેય ઉત્પાદન બનાવે છે, પરંતુ જો તમે તમારા સ્ટોવનું કદ ઘટાડવા માંગતા હો, તો યુરેકા!બ્યુટેન ઇંધણ માટે એક જ બર્નર વિકલ્પ છે, જેમાં બજારના મોટાભાગના સ્પર્ધકોના કદના અડધા સુટકેસ છે.
આનંદ અને સ્વાદની દ્રષ્ટિએ, સ્ટવ કરતાં કેમ્પફાયર પર રાંધવાનું વધુ સારું છે.આ ક્લાસિક પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવા માટે, તમારે ધાતુને જ્યોતમાંથી દૂર કરવા માટે ડચ ઓવન, પોટ રેક્સ અને ઢાંકણની લિફ્ટ્સ જેવા પુરવઠાની જરૂર છે.જ્યારે તમે વાસણને કોલસા પર સીધું મૂકવા માંગતા નથી, ત્યારે તમારે કોલસાને ખસેડવા માટે એક નાનો પાવડો અને જગ્યા બનાવવા માટે સ્ટેન્ડની પણ જરૂર પડશે.જો કે ઘણી કેમ્પસાઇટમાં છીણવાવાળા ફાયરપ્લેસ હોય છે, તેઓ સામાન્ય રીતે મેટલ સ્ટ્રિપ્સ વચ્ચે ઘણી જગ્યા ધરાવે છે જે બર્ગર ફેલાવી શકતા નથી, તેથી તમારી પોતાની લાવો.(મારા આઉટડોર ફાયર પિટ સાથે જે આવે છે તેને હું હંમેશા પકડી લઉં છું.) તે તમારા સૂટકેસના તળિયે સરળતાથી મૂકી શકાય છે, જેનાથી તમે આગમાં અડધું ભોજન ગુમાવ્યા વિના રસોઇ કરી શકો છો.
જેઓ લાંબા સમય સુધી ગરમ કોલસા પર ધીમે ધીમે રાંધવા માંગે છે, તમે કાસ્ટ આયર્ન અથવા એલ્યુમિનિયમ ડચ ઓવન પસંદ કરી શકો છો.સમાધાન તરીકે, GSI આઉટડોર્સ કાસ્ટ આયર્નથી બનેલા પરંતુ 10 પાઉન્ડથી ઓછા વજનના ગાઇડકાસ્ટ ડચ ઓવનનું વેચાણ કરે છે.નોંધ: તમને ગમતું લે ક્રુસેટ ઘરેથી લાવશો નહીં - તેમાં કોલસો રાખવા માટે કોઈ હોઠ નથી અને તે ફક્ત નાશ પામશે.
જો તમારી પાસે પૂરતી જગ્યા હોય, તો ખરાબ હવામાન અને ભીના લાકડામાં, એક નાનો બેકપેક સ્ટોવ લઈ જવામાં પણ સમજદારી છે.
ઘણા વર્ષો સુધી, જ્યારે હું ફક્ત એકલો જ હાઇકર હતો, ત્યારે હું રસોડાના પુરવઠાનો એક સેટ એકસાથે બનાવતો જેથી બધું હળવું હોય અને એક ઉપકરણ બહુવિધ કાર્યો પ્રદાન કરી શકે.પરંતુ કાર તમને પર્યાપ્ત આરામદાયક સાધનો લઈ જવા દે છે.રાંધવાના વાસણો અને ટેબલવેર માટે જગ્યા બચાવવા માટે, સ્ટેનલી બેઝ કેમ્પ કુકવેરથી વધુ સારી રીતે સજ્જ કંઈ નથી.વેન્ટિલેશન કવર ઉપાડો અને એક ફ્રાઈંગ પાન, ચાર પ્લેટ, ચાર બાઉલ અને ચાર કાંટો, તેમજ સૂકવણી રેક, ટ્રાયપોડ અને કટીંગ બોર્ડ શોધો.સેટમાં ચમચી અને સ્પેટુલા (બંને એક્સ્ટેંશન આર્મ્સ સાથે) અને સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પોટનો પણ સમાવેશ થાય છે.
ઓહ, અને કેમ્પિંગ કરતી વખતે તમારા મલ્ટી-ટૂલને ભૂલશો નહીં.આ કેટેગરીના રાજા, લેધરમેન સિગ્નલ, સ્ટેનલી રસોઇયાના સેટમાંથી ગુમ થયેલ રસોડાના તમામ પુરવઠો ભરે છે: કેન અને કોર્કસ્ક્રૂ, છરીઓ, શાર્પનર્સ અને સાણસી, કેમ્પફાયરમાંથી હોટ પોટ્સ મેળવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે - પરંતુ ડચ ઓવન નથી.જે રસોઇયાઓ છરીઓ અને કટીંગ બોર્ડ પર વધુ માંગ કરે છે તેમના માટે, GSI આઉટડોર ત્રણ છરીઓ ઓફર કરે છે (સૌંદર્ય શાસ્ત્ર માટે લાકડાના હેન્ડલ્સ અથવા રબરના હેન્ડલ્સ પણ યોગ્ય છે).રસોઇયાની છરીઓ, દાણાદાર છરીઓ અને પેરિંગ છરીઓ પણ સરળ વાંસના કટીંગ બોર્ડ અને શાર્પનર્સથી સજ્જ છે, જે હાર્ડકવર પુસ્તકના કદ અને વજનના બોક્સમાં પેક કરી શકાય છે.
જો કે સામાન્ય રીતે તૈયાર બિયર સીધું પીવું શ્રેષ્ઠ છે, કોઈપણ વ્યક્તિ કે જે કચરો ઘટાડવા માંગે છે તેણે કેમ્પિંગ સાહસો પહેલાં સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, વેક્યૂમ-સીલ્ડ ગ્રોલરથી બ્રુઅરી ભરવી જોઈએ.બીજી બાજુ, વાઇન વિવિધ પડકારો રજૂ કરે છે: વિશાળ, બેડોળ આકારની કાચની બોટલોને પ્રકૃતિમાં કોઈ સ્થાન નથી, અને સરળતાથી પંચર થયેલી બેગ ગડબડ કરી શકે છે.(વધુમાં, વાઇન બોટલનું ઉત્પાદન અને શિપિંગ ઉદ્યોગમાં મોટી કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટ તરફ દોરી શકે છે.) તેના બદલે, બેન્ડિટ વાઇન્સનો પ્રયાસ કરો.તે બોક્સી ડિઝાઇન અપનાવે છે, મુખ્યત્વે ટકાઉ કાગળ અને પાતળા એલ્યુમિનિયમ કોટિંગથી બનેલું છે, અને પેક કરવા માટે સરળ છે.સ્પિરિટ્સ વર્લ્ડમાં હળવા પસંદગી માટે, સ્ટિલહાઉસ સ્ટેનલેસ સ્ટીલની લંબચોરસ ટાંકીમાં વિવિધ પ્રકારના બોર્બોન, વ્હિસ્કી અને વોડકા ઓફર કરે છે.અથવા, જો તમે સફરમાં થોડા ચુસ્કીઓ લેવા માંગતા હો, તો VSSL પાસે ફ્લાસ્ક લાઇટ છે, જેનો ઉપયોગ સામાન્ય ફ્લેશલાઇટ તરીકે થઈ શકે છે, પરંતુ લાંબા બેટરી પોલમાં બે સંકુચિત નાના વાઇન ગ્લાસ છુપાયેલા છે, એક કોર્કસ્ક્રુ અને નવ- ઔંસ બોટલ લિકર.બીજા છેડે એક હોકાયંત્ર પણ છે, જો તમે કેમ્પફાયર પર સફર કરો છો અને પાછા આવવા માટે મદદની જરૂર હોય તો.
અમે Amazon Services LLC એસોસિએટ્સ પ્રોગ્રામમાં સહભાગી છીએ, જે એક સંલગ્ન જાહેરાત કાર્યક્રમ છે જેનો ઉદ્દેશ્ય Amazon.com અને આનુષંગિક સાઇટ્સ સાથે લિંક કરીને અમને નાણાં કમાવવાનો માર્ગ પ્રદાન કરવાનો છે.આ વેબસાઇટની નોંધણી અથવા ઉપયોગ કરવો એ અમારી સેવાની શરતોની સ્વીકૃતિ દર્શાવે છે.